2022年6月27日-31日，自治区农产品加工技术推广中心组织新疆农业产业化龙头企业协会、新疆大学、新疆农业大学、新疆农业科学院相关领域专家，围绕健全现代农业全产业链条，加快农产品加工业提档升级，推动科研院所与农产品加工龙头企业深度合作。跟踪调研历年科企对接合作意向项目推进落地情况，并针对促进科技成果转化等需求开展“点对点”技术指导和服务。

 

　　专家组通过座谈交流、实地考察等方式，针对喀什地区和和田地区林果、畜牧、特色等产业中有代表性的12家企业，在技术创新、难点突破及产品研发等方面存在的堵点，提出了科学建议和解决方案。如，喀什地区英吉沙德源农林科技有限公司提出“杏子在去核、破碎过程中存在果肉褐变”的技术难题，新疆农业大学李焕荣教授现场分析，提出“通过添加抗氧化剂、破碎后快速升温钝化酶活性等措施能够解决杏果肉褐变难题”。

 

　　近年来，我区科企对接活动成效显著，一些企业与高校和科研院所建立了紧密的合作机制。经初步统计，三年来，科研单位、大专院校与农产品加工企业通过科企对接活动累计达成合作意向64项，参会企业和科研院所数量逐年增加，社会认可度不断提高。如，新疆农业大学会同新疆优乐果农业科技有限公司作为示范点，成功申报了中央财政林草科技推广示范项目《鲜杏加工关键技术集成与示范》。新疆西圣果业有限责任公司以新疆农业大学的发明专利为依托，成功申报了自治区乡村振兴项目《鲜杏加工关键技术集成与示范》。

　　此次活动对于科企合作有很强的推动作用。后期，自治区农产品加工技术推广中心还将对北疆有针对性的开展科企对接合作意向项目跟踪服务指导工作，切实帮助企业解决生产实际中遇到的技术问题，为产学研合作打下坚实基础。

原文链接：http://nynct.xinjiang.gov.cn/nynct/nyncdt/202207/d1c6115e553b47549691e1ed04425d59.shtml
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